Духовой шкаф Gaggenau BS471102 в Великом Новгороде с доставкой

Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат Gaggenau BS471102

Профессиональный комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат серии 400 шириной 60 см — это идеальное решение для тех, кто стремится к максимальной точности и контролю в приготовлении пищи с использованием пара. Модель BS471102 сочетает технологии профессионального уровня с интуитивным управлением, встроенной системой автоматической очистки и удалённым доступом через Home Connect. В исполнении антрацит с открыванием дверцы влево прибор становится не только функциональным, но и выразительным элементом современной кухни.

Основные особенности

• Удалённое управление через Home Connect (WiFi или LAN)

• Сенсорное открытие дверцы

• Подключение к водопроводу и сливу (стационарное)

• Полностью автоматическая система очистки и удаления накипи

• Большая рабочая камера из нержавеющей стали

• Дверца с левыми петлями, угол открытия — до 180°

• Элегантная отделка в цвете антрацит

• Два светодиодных светильника для равномерного освещения камеры

Режимы нагрева

• Горячий воздух с регулируемой влажностью: 100 %, 80 %, 60 %, 30 %, 0 %

• Приготовление при низкой температуре

• РежимSous-vide

• Гриль большой площади (ступень 1 и 2) с добавлением пара

• Гриль + конвекция

• Режим «Брожение»

• Классический гриль

• Разморозка

• Регенерация (восстановление текстуры и температуры готовых блюд)

Управление

• Сенсорное открытие дверцы

• Поворотные переключатели в сочетании с сенсорным TFT-дисплеем

• Многоязычный текстовый интерфейс

• Возможность персонализации и сохранения индивидуальных рецептов

• В том числе — рецепты с использованием трёхточечного температурного щупа

• Кнопка вызова справки прямо на дисплее

Функциональные особенности

• Гриль за стеклокерамикой, мощностью 2000 Вт

• Функция осаждения пара

• Паровой удар — для насыщения камеры влагой

• Трёхточечный температурный щуп с автоматическим отключением и индикацией времени

• 40 автоматических программ приготовления

• Функции таймера: приготовления, отключения, краткосрочный и длительный

• Автоматическое определение точки кипения

• Индикатор насыщения фильтра для защиты от накипи (при использовании фильтра GF 111 100)

• 4-уровневая система направляющих для противней

Интеграция и Home Connect

• Подключение через LAN-кабель (рекомендуется) или WiFi

• Возможность удалённого управления и настройки

• Доступность функций зависит от страны и наличия приложения Home Connect

Безопасность

• Защита от детей

• Режим "Отпуск"

• Активное охлаждение корпуса с термозащитой

Очистка

• Полностью автоматическая очистка внутренней камеры

• Программа удаления накипи

• Программа сушки

• Съёмный натяжной фильтр

• Демо-программа очистки

Монтаж и установка

• Дверца не перенавешивается

• Запрещена установка других электронных приборов над духовкой

• Сливной шланг должен располагаться ниже уровня прибора (не более 5 м длиной)

• Точка подключения к водопроводу и сливу должна быть легко доступна и не размещаться за прибором

• При жёсткости воды более 7 dH рекомендуется установка фильтра GF 111 100

• Фасад прибора выступает на 47 мм

• При установке в углу обеспечьте угол открытия дверцы не менее 90°

• Розетка для подключения должна находиться вне ниши

Подключение

• Класс энергоэффективности: A

• Мощность подключения: 3.1 кВт

• Только подключение к холодной воде

• Шланг подачи воды: ¾" (26,4 мм), сливной — Ø 24 мм, длина — 3.0 м

• Сетевой шнур: 1.8 м с вилкой

• Предусмотрите подключение LAN-кабеля для Home Connect

Энергопотребление

• В режиме ожидания (вкл. дисплей): 0.8 Вт

• В режиме ожидания (выкл. дисплей): 0.5 Вт

• В сети: 1.8 Вт

• Автоматическое отключение (все режимы): через 20 минут

Gaggenau BS471102— это идеальное сочетание технологии, дизайна и производительности. Он позволяет готовить с точностью профессиональной кухни и получать consistently выдающиеся результаты при минимальных усилиях. Незаменим для тех, кто ценит интеллектуальный подход к кулинарии и безупречную эстетику в интерьере.