Духовой шкаф Gaggenau BSP250101

Комбинированный духовой шкаф-пароварка Gaggenau BSP250101

Комбинированный духовой шкаф-пароварка BSP250101 из серии 200 шириной 60 см — это высокотехнологичное решение для тех, кто стремится готовить с максимальной точностью и контролем влажности. Благодаря внешней генерации пара, стационарному подключению к воде и тонко настроенной системе режимов, прибор обеспечивает профессиональное приготовление блюд на пару и горячим воздухом. Встраивается вровень с мебельным фасадом, а корпус в цвете антрацит подчёркивает минималистичную эстетику современной кухни.

Основные особенности

• Удалённое управление через Home Connect (LAN/WiFi)

• Внешняя генерация пара для стабильного уровня влажности

• Установка вровень с мебельным фасадом

• Стационарное подключение к водопроводу

• Большая рабочая камера из нержавеющей стали

• Открывание дверцы вправо, угол до 110°

• Элегантное антрацитовое исполнение

• Одна светодиодная лампа сбоку камеры

Режимы нагрева

• Горячий воздух с регулируемой влажностью:
  100 %, 80 %, 60 %, 30 %, 0 %

• Приготовление при низкой температуре

• РежимSous-vide

• Гриль большой площади (ступень 1 и 2) с влагой

• Гриль + конвекция

• Режим «Брожение»

• Классический гриль

• Разморозка

• Регенерация (восстановление готовых блюд)

Управление

• Поворотные переключатели и сенсорный TFT-дисплей

• Текстовый интерфейс с удобной навигацией

• Сохранение индивидуальных рецептов, включая рецепты с температурным щупом

• Персонализация автоматических программ

• Кнопка справочной информации по эксплуатации

Функциональные особенности

• В комплекте два съёмных контейнера объёмом 1,7 л

• Индикатор уровня воды

• Трёхточечный температурный щуп с автоотключением и таймером

• Автоматическое определение точки кипения

• 40 встроенных автоматических программ

• Индикатор фактической температуры

• Расширенные таймеры: приготовления, выключения, краткосрочный и длительный

• 4-уровневые направляющие для противней

Очистка и уход

• Программа очистки и удаления накипи (автоматическая)

• Программа сушки камеры

• Контейнеры для воды можно мыть в посудомоечной машине

• Съёмный натяжной фильтр и жироулавливающий фильтр

• Удобная и безопасная система обслуживания

Интеграция и Home Connect

• Подключение через LAN-кабель (рекомендуется) или WiFi

• Возможность удалённого мониторинга и настройки

• Доступность функций зависит от страны и наличия приложения Home Connect

Безопасность

• Блокировка от детей

• Режим "Отпуск"

• Активное охлаждение корпуса с термозащитой

Монтаж и рекомендации

• Дверца не перенавешивается

• Запрещается установка других электронных приборов над шкафом

• Фасад выступает на 21 мм, ручка — на 72 мм

• Необходимо предусмотреть зазор 5 мм между прибором и соседними фасадами

• Угол открытия дверцы при установке в углу — не менее 110°

• Розетка должна находиться вне ниши для встраивания

• Разъём LAN расположен в правом верхнем углу сзади

Подключение

• Класс энергоэффективности: A

• Общая мощность подключения: 3.1 кВт

• Сетевой кабель: 1.8 м с вилкой

• Подключение к LAN-кабелю рекомендуется для стабильной работы Home Connect

Энергопотребление

• В режиме ожидания с включённым дисплеем: 0.8 Вт

• С выключенным дисплеем: 0.5 Вт

• В режиме ожидания по сети: 1.8 Вт

• Автоматический переход в режим ожидания через 20 минут

Gaggenau BSP250101— это сочетание передовых паровых технологий, минималистичного дизайна и профессиональных возможностей. Идеальный выбор для ценителей точного приготовления блюд на пару и современной кухни с интеллектуальными функциями.