Электрический духовой шкаф Krona UNIVERSUM 60 WH

Электрический духовой шкаф KRONA UNIVERSUM 60 WH.

Электрический духовой шкаф UNIVERSUM 60 выполнен в современном дизайне Total Black из черного закаленного стекла с полностью сенсорным управлением Touch Control и встроенным дисплеем. Модель встраивается в шкаф шириной 60 см и имеет полезный объем камеры 66 литров, благодаря которому вы без проблем сможете готовить большое количество порций на нескольких уровнях. Дверца духового шкафа выполнена из закаленного стекла и имеет усиленную теплоизоляцию LOW-E, а на внутренней поверхности предусмотрены подсказки по приготовлению для удобства пользователя. UNIVERSUM 60 оснащен 14 режимами работы, грилем, 3D и 4D-конвекцией, функцией разморозки, поддержанием тепла и индикатором фактической температуры нагрева.

Режимы приготовления
Верхний и нижний нагрев — классический равномерный прогрев сверху и снизу, подходит для выпечки и запеканок.
Верхний и нижний нагрев с конвекцией — обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха и ускоряет приготовление на нескольких уровнях.
Нижний нагрев — используется для блюд с акцентом на прогрев снизу, например пицца и пироги.
Нижний нагрев с конвекцией — сочетает нижний нагрев и вентилятор для более равномерного результата.
Гриль — позволяет быстро подрумянить поверхность блюд и создать аппетитную корочку.
Гриль с конвекцией — равномерное запекание с сохранением сочности за счет циркуляции воздуха.
Малый гриль — подходит для небольших порций и точечного подрумянивания.
Размораживание — деликатное размораживание без перегрева за счет циркуляции воздуха.
3D-конвекция — равномерное распределение тепла по камере для стабильного результата на нескольких уровнях.
4D-горячий воздух — максимально равномерное приготовление на всех уровнях одновременно.
ECO — энергосберегающий режим приготовления с оптимальным расходом энергии.
Нижний нагрев с 3D-конвекцией / Pizza Chef — режим для пиццы и выпечки с хрустящей основой.
Очистка паром Aqua Clean — размягчение загрязнений паром для облегчения последующей очистки.
Предварительный нагрев — быстрый разогрев духовки до заданной температуры.

Безопасность
Блокировка управления от детей — защищает от случайного включения и изменения настроек.
Защита от перегрева — предотвращает превышение допустимой температуры и обеспечивает безопасную работу.
Количество стекол в дверце — 3 стекла с усиленной теплоизоляцией LOW-E снижают нагрев внешней поверхности.
Тангенциальное охлаждение — вентилятор охлаждает корпус и защищает мебель от перегрева.
Автоматическое отключение — отключает духовку при длительной работе или аварийных ситуациях.

Очистка
Каталитическая очистка и очистка паром Aqua Clean обеспечивают легкий уход за камерой: каталитические панели на задней и боковых стенках расщепляют жир при нагреве, а паровая очистка размягчает загрязнения для их быстрого удаления. Эмаль легкой очистки Easy Clean имеет гладкую поверхность, которая препятствует прилипанию жира и загрязнений. Съемная разборная дверь позволяет легко разобрать дверцу без инструментов и тщательно очистить внутреннее стекло.

Управление
Сенсорное управление Touch Control с дисплеем обеспечивает точную настройку всех параметров, быстрый выбор режимов и удобный контроль процесса приготовления.

Таймер
Электронный таймер с функцией напоминания, включения и отключения позволяет задавать время приготовления от 1 до 10 часов, автоматически завершает работу духовки и подает звуковой сигнал по окончании процесса.

Телескопические направляющие

Телескопические направляющие на двух уровнях обеспечивают удобный и безопасный доступ к блюдам во время приготовления. Противень выдвигается плавно вместе с направляющими и фиксируется в устойчивом положении, что позволяет проверять готовность блюд, добавлять ингредиенты или доставать горячие продукты без риска ожогов и без необходимости держать противень на весу. Использование двух уровней дает больше гибкости при приготовлении нескольких блюд одновременно.

Расширенная комплектация

Расширенная комплектация включает в себя противень, глубокий противень, решетку для гриля, термощуп и пекарский камень. Стандартный противень подходит для повседневного приготовления выпечки и запеканок, глубокий противень используется для блюд с большим количеством жидкости или жира, а решетка обеспечивает равномерное приготовление с доступом горячего воздуха со всех сторон. Термощуп позволяет контролировать внутреннюю температуру продукта прямо в процессе приготовления, что особенно важно для мяса и птицы, обеспечивая точную степень готовности без пересушивания. Пекарский камень аккумулирует и равномерно распределяет тепло, создавая эффект профессиональной печи и обеспечивая хрустящую основу у пиццы и хлеба.